こんにちは。副院長です
この前の日曜にホットプレートを買いました!
そこで、早速餃子パーティーをすることにしました。
私はたまに市販の餃子を買うのですが、娘がいつも「餃子もっと食べたい」と
言うので、日曜は材料を60個分用意しました。
子供たちは餃子を作るのははじめて。私が餃子のあんを作っているのを見て、
「ハンバーグ作っとん??」と言っていました。
周りがすごく汚れるのを覚悟で、新聞紙を敷いてみんなで餃子を包みました。
子供たちは意外に上手に包んでくれました。
今回作った餃子は野菜たっぷりで、鳥ミンチやシソ、エビなどを混ぜたものだった
のであっさりとしていて、何個でも食べることが出来ました。
すごく美味しかったし、餃子だけで6大栄養素を満たしていました。
また、レシピをニュースレターに載せたいと思います。
美味しいし、楽しいので、休日のご飯にオススメですよ